terça-feira, 18 de outubro de 2016

Costela na Panela de Pressão


INGREDIENTES

  • 1kg de costela bovina
  • 2 cebolas
  • 1 tablete de caldo de carne
  • alho a gosto
  • sal e pimenta a gosto

COMO FAZER COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO
MODO DE PREPARO

  1. Despedace as cebolas em pétalas e faça uma cama no fundo da panela.
  2. Jogue o tablete de caldo de carne e repouse a costela por cima de tudo.
  3. Coloque o alho, o sal e a pimenta por cima a gosto.
  4. Feche, espere a panela apitar e baixe o fogo.
  5. Deixe por uma hora na pressão. Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne. Depois disso, é só servir.